Cara Memilih Semangka yang Bagus

Pilih Semangka yang Bagus 

Semangka, buah segar dan manis yang digemari banyak orang. Ketika mendengarnya sudah terbayang kesegaran dan manisnya buah itu. Tak jarang ketika kita membeli, kita bingung, apakah semangka yang ktia pilih adalah semangka yang bagus atau tidak, bingung cara memilihnya?

Simak caranya berikut.

Cari yang Simetris

Aturan pertama untuk memilih semangka adalah dengan memilih semangka yang kuat dan simetris yang bebas dari memar, luka, atau penyokan.
Benjolan dapat berarti bahwa semangka tidak menerima cukup air atau sinar matahari saat berada di kebun, menyebabkan buah terasa kering dan berkapur.
Tahukah Anda bahwa kulit semangka memiliki manfaat, yaitu dapat membantu meningkatkan sirkulasi dan melemaskan pembuluh darah Anda.

Lebih Berat Lebih Baik

Selanjutnya, ambil semangka dan timbang dengan tangan Anda. Lebih berat selalu lebih baik.
Karena semangka yang baik adalah yang mengandung air 92 persen, semangka yang lebih berat menunjukkan bahwa semangka itu bagus dan matang.
Jika Anda membandingkan berat satu semangka dengan yang lain dengan ukuran yang sama, yang lebih berat adalah yang lebih matang.

Perhatikan Bagian Kuning Semangka

Sekarang, balikkan semangka. Bagian bawah semangka harus memiliki bintik kuning krem dimana ia diletakkan di tanah dan matang di bawah sinar matahari.
Dan semakin gelap titik itu, semakin baik rasa semangka. Tempat putih atau tidak adanya bintik itu berarti semangka diambil dari kebun sebelum sempat matang sepenuhnya.

Hindari yang Mengkilap

Satu hal yang harus selalu diingat ketika memilih semangka adalah menghindari melon yang mengkilap.
Itu biasanya berarti mereka tidak matang. Semangka yang sempurna akan memiliki kulit dengan warna hijau gelap, dan kulitnya akan terlihat kusam.

Tidak Terlalu Lembek

Tempatkan ibu jari Anda di ujung batang yang berlawanan dan tekan dengan lembut.
jika hasilnya ternyata mudah lembek, kembalikan, itu berarti semangka Anda terlalu matang yang tentunya kurang sempurna untuk dipilih.

Dengarkan Suaranya

Tempatkan semangka Anda di permukaan yang rata dan berikan ketukan.
Ketika Anda mengetuknya, dengarkan suaranya, anda seharusnya mendengar suara penuh, seperti tenor, bukannya bass.
Bunyi yang dalam mengindikasikan bahwa semangka mulai terpisah di tengah,
suatu tanda kematangan yang berlebihan. Namun, berhati-hatilah jika suaranya tidak terlalu tinggi, karena itu bisa berarti semangkanya mentah.

Credits :
Image by Ulrike Leone from Pixabay 

Tweet

Subscribe to receive free email updates: