Resep Nasi Goreng Ikan Asin

Cara Membuat Nasi Goreng Ikan Asin

Nasi Goreng adalah makanan yang cukup populer di Indonesia. Makanan ini dapat dikreasikan dengan varian yang sangat beragam. Salah Satunya adalah Nasi Goreng Ikan Asin

Image by Adelia Rosalinda from Pixabay 

Bahan-Bahan :

• Nasi putih secukupnya
• 2 butir kuning telur asin
• 1 sdm margarin
• ¼ buah bawang putih cincang
• 5 siung bawang putih cincang
• 1 buah cabe merah keriting
• 2 buah cabe rawit merah
• 1 batang daun bawang
• 1 sdm saus tiram
• ½ sdm kecap ikan
• Garam
• Kaldu jamur
• Gula
• Merica bubuk

Langkah-Langkah :

1. Tumis cincangan bawang Bombay dan bawang putih dengan margarin hingga tercium aroma sedap, lalu masukkan kuning telur asin yang telah dihancurkan sebelumnya, aduk-aduk hingga berbusa.
2. Masukkan irisan cabe dan daun bawang, masak kembali hingga tercium arome sedap, lalu masukkan nasi putih, aduk hingga merata.
3. Bumbi dengan saus tiram, kecap ikan, garam, kaldu jamur, gula, dan sedikit merica bubuk. Masak dan aduk sampai benar-benar rata dan nasi mulai mengering.
4. Angkat dan sajikan. Tambahkan lauk pauk tambahan sesuai selera anda.

Selamat Mencoba!

Tweet

Subscribe to receive free email updates: